Sydfrys certifierade enligt BRCGS – stärker livsmedelssäkerheten och Tempcons konkurrenskraft

I början av maj blev det klart – Sydfrys är nu certifierade enligt den internationellt erkända livsmedelssäkerhetsstandarden BRCGS Storage and Distribution Issue 4. Certifieringen markerar ett viktigt steg i Tempcon Groups kvalitetsarbete och har redan banat väg för ökat samarbete inom koncernen.

Att hantera livsmedel kräver precision, struktur och hög kvalitet. Därför är det en viktig milstolpe när Sydfrys nu officiellt är godkända enligt BRCGS Global Standard for Storage and Distribution Issue 4, en certifiering som stärker både kundförtroendet och företagets internationella konkurrenskraft.

– Det är en robust och tydlig standard som ligger närmare vår typ av verksamhet än vår tidigare certifiering. Den ställer tydliga krav och är välkänd internationellt, vilket gör det lättare att möta förväntningar från både svenska och utländska kunder, säger Linus Lindstedt, IT- och kvalitetsansvarig på Sydfrys.

Anpassad för verkligheten – och framtiden
Sydfrys har tidigare varit certifierade enligt FSSC 22000, men förändrade krav och en allt mer komplex kundstruktur gjorde att företaget valde att byta inriktning. Arbetet med BRCGS-certifieringen påbörjades i november 2024 och har därefter genomförts i ett intensivt tempo fram till revisionen i mars 2025. Godkännandet kom i början av maj.

– Vi har jobbat väldigt fokuserat och strukturerat. BRCGS är mer anpassad till vår lagrings- och distributionsverksamhet och ger en tydligare ram att arbeta inom, vilket underlättar både internt och externt, säger Linus.

Certifieringen omfattar bland annat lagring av frysta, kylda och rumstempererade livsmedel, samt kontraktsfrysning – inklusive snabbfrysning – av förpackade varor.

Tillsammans inom koncernen
Arbetet har också präglats av samarbete. Tillsammans med Tobias Lundberg på Klimat-Transport – ett annat bolag inom Tempcon Group – har Linus varit med att lägga grunden för hur fler bolag i koncernen kan följa efter.

– Vi har tagit fram dokumentation och rutiner så generellt som möjligt. Det gör att andra Tempconbolag enkelt kan använda vårt arbete som bas för sin egen certifiering. Det är ett konkret exempel på hur vi jobbar tillsammans inom koncernen, säger Linus.

Ett starkare kunderbjudande
BRCGS-certifieringen stärker inte bara det interna kvalitetsarbetet – den öppnar även för nya affärer.

– Det ger oss ett tydligt kvalitetsbevis som är igenkänt i stora delar av världen. För kunder med internationell verksamhet kan det vara avgörande när de väljer partner, säger Linus och tillägger:

– Det är också ett kvitto på att vi är en aktör att lita på, att vi tar ansvar och hela tiden vill utvecklas – precis som Tempcons vision uttrycker det: Tillsammans för en hållbar framtid.